Resipi Ayam Goreng Tepung Gandum
Guna sukatan ini untuk anda gandakan mengikut kuantiti.
Resipi ayam goreng tepung gandum. Manakala bahan seperti serbuk bawang bawang putih dan halia adalah untuk memberi rasa yang lebih sedap. Gaul biar semua bahan sekata. Goreng dengan api sederhana sehingga masak. Minyak utk menggoreng.
Celupkan ayam ke dalam salutan tepung dan masukkan ke dalam minyak yang panas. Panaskan minyak guna api sederhana. Kemudian golekkan dalam tepung. Golek semula pada tepung kering.
Kemudian gaulkan dalam tepung kering hingga rata. 1 biji telur pukul sedikit. Jangan buat terlalu cair. Angkat dan toskan minyak.
Goreng dengan minyak yang banyak kaki ayam tenggelam. Jangan perap lama kerana nanti keras. Sebelum goreng ayam yang telah diperap gaul sekali lagi dengan tepung. Selalu beli ayam seekor dan goreng macam resepi di bawah ini memang berbaloi dan meletops gitu.
Yaa memang menjadi lagi sedap kalau dapat makan tiap tiap hari ayam goreng ala ala kfc ni sejak wife saya expert buat ayam ala ala kfc ini kami sekeluarga tak pergi ke kfc dah. Untuk penyediaan tepung ayam goreng rangup ini pula anda perlukan 2 cawan tepung gandum 2 cawan tepung jagung 1 sudu kecil garam dan 1 sudu kecil soda bikarbonat. 1 bahagian tepung dibancuh dengan air. Golek ayam dengan tepung kering salut tipis.
Siapa sahaja yang tidak suka akan ayam goreng. Ramas sedikit supaya tepung lebih melekat dan berkelopak. Tepung beras dan tepung gandum digunakan kerana ia memberi rasa yang lebih rangup didalam salutan tepung goreng ayam. Jika guna tepung pekat ayam lagi rangup.
Celupkan ayam tadi ke dalam bancuhan tepung dan goreng didalam minyak yang panas sehingga kuning keemasan. Ayam yg telah diperap dan ditoskan airnya tadi disalut dgn tepung gandum. Dalam sebuah bekas masukkan ayam garam serbuk kunyit lada sulah lada hitam dan serbuk perasa. Mesti ramai yang suka makan ayam goreng kfc lebih lebih lagi yang spicy.
Rata rata mereka yang telah mencubanya pasti puas hati. Celupkan ayam ke dalam bancuhan tepung basah. Celupkan seketul ayam dalam telur. Kemudian masukkan kaki ayam dalam bahan basah double dipped.
Rupanya simple saja cara membuatnya. Bahagikan tepung kepada dua bahagian. Minyak untuk menggoreng cara penyediaan. Biasalah orang malaysia memang minat yang pedas pedas ini.
Ayam sudah siap digoreng apabila bertukar menjadi perang keemasan. Cara menyediakan dan memasak. Menurut pemilik resepi asal ini cahaya kasih firdausi resepi ayam goreng kfc jenis spicy ini telah menjadi kesukaan ramai pelanggannya. Tepung gandum 2 cawan langkah pertama.
1 2 cawan tepung gandum.