Telur Itik Masak Lemak Kelantan
Fuh tak pandang kiri kanan.
Telur itik masak lemak kelantan. Kacau sehingga kuah mendidih kemudian masukkan telur satu persatu. Petua telur itik tidak pecah. Selain telur ayam dan telur itik telur burung juga menarik perhatian ramai. Jangan di kacau kuahnya perlahan api dan tunggu telur masak kacau sedikit supaya kuah tidak tidak hangit.
Kalau versi ori masak lemak cili api nogori tak letak bawang merah langsung. Kalau dulu saya memasak lemak telur cili api sahaja. Ciri hidangan thailand mestilah ada rasa asam. Apa apa pun sangat berbaloi kerana gulai ini sangat sesuai dengan tekak saya yang memang sinonim dengan masakan kelantan.
Tapi kita kurang pengetahuan mengenai petua telur itik tidak pecah. 5 tangkai cili padi 1 biji bawang besar dipotong mayang 1 biji bawang kecil dipotong mayang 1 batang serai diketuk 1 kotak santan saya gunakan santan kara 1 inci halia dipotong panjang 1 2 sudu kecil serbuk kunyit 1 1 2 sudu kecil garam 1 keping asam keping 4 biji telur ayam itik sehelai daun kunyit cara. Klik di sini untuk resepi telur itik masak. Che feeza 14 331 views.
Rasa asam itulah yang menaikkan selera makan. Yer la biasa kalau masak resepi gulai lemak telur itik kelantan mesti telurnya akan pecah. Senang hanya perlu tumbuk cili api dan kunyit hidup sahaja. Masak lemak ni stail negeri sembilan.
Memang sangat sedap masak lemak telur itik ni sehingga saya makan menambah nambah. Masak lemak cili api telur itik sedapsangat duration. Jarang dapat jumap telur itik dan harga pun lagi murah kat gerai tu. Masukkan bahan yang dikisar kunyit dan lada giling.
Resepi telur burung masak thai. Saya beli telur itik ni masa pergi kenduri kahwin di kuala pilah on the way balik singgah gerai tepi jalan yang ada jual buah buahan itik salai daging salai ikan keli salai telur masin dan telur itik. Terus kacau dan masukkan asam sedikit garam dan gula. Telur masak lemak kuning bahan bahan 4 biji telur ayam kalau ada telur itik lagi sedap 1 mangkuk santan cair 1 cawan santan pekat 4 5 biji cili padi 2 biji bawang merah 1 inci kunyit hidup 1 batang serai ketuk sedikit garam secukupnya 1 keping asam gelugor kalau ada belimbing buluh pun boleh letak cara cara.
Kuahnya yang lemak dan pekat sedap bila digaul gaul dengan nasi putih panas panas. Masak lemak telur itik ni memang lauk kegemaran anak anak saya. Nampak je telur itik ni terus terfikir masak lemak cili api je lah sebab dah ada pucuk ubi tu. Mesti anda semua dah tak sabar nak tahu mengenai petua ni kan.
Janji rupa dia sama tak ada beza. Kalau masak lemak biasa saya suka letakkan sedikit bawang merah. Sila cuba masak hidangan ini resepi dikongsikan oleh siti fatimah di laman facebook. Dapat je bekalan tolo itik dan pucuk ubi mak mertua bagi tu terus terfikir nak masak telur itik masak lemak cili api campur pucuk ubi.
Masak lemak telur ayam bahan bahan.