Resepi Sotong Celup Tepung Rangup

Resepi sotong celup tepung ala pok nong terengganu.

Resepi sotong celup tepung rangup. Resepi sotong goreng tepung ini mudah sahaja cuma perlu tahu teknik yang betul masa korang nak masak. Masa perjumpaan ethica di kolej ketiga sahor juga memasak sotong dan udang celup tepung. Meh cikgu nak bagi tips paling mudah cara nak buatnya. Ini rahsia untuk mendapatkan sotong celup tepung rangup seperti pok nong.

Selepas membasuh sotong sila pastikan airnya betul betul ditoskan. Pastikan minyak untuk mengoreng sotong betul betul panas. Selain pantai yang menarik popular dengan keropok losong batik dan sebagainya ada satu benda lagi yang buatkan negeri terengganu ni special kedai ikan celup tepung udang celup tepung or sotong ini yang buatkan kaki makan menerjah ke kedai kedai tertentu. Ini antara proses yang penting untuk elakkan sotong meletup.

Masa tu rasa pelik macamana sotong tu boleh rangup. Resepi sedap dan mudah sotong goreng tepung rangup. Kami nak beri resepi ikan celup tepung sebab cuti sekolah lepas salah satu tempat yang ramai orang berkunjung adalah negeri terengganu. 4 ekor sotong saiz sederhana besar 1 cawan kecil tepung gandum 1 2 cawan kecil tepung jagung 3 sudu besar tepung beras garam secukup rasa untuk gaul dengan sotong dan dalam tepung serbuk lada putih secukupnya serbuk lada hitam secukupnya serbuk kunyit secukupnya sebiji telur dipukul sedikit.

Resepi ini menggunakan tepung bestari anda juga boleh menggunakan tepung gandum atau tepung jagung. Sebab ada satu hari tu mama buatkan sotong goreng tepung rangup. Sukatan di bawah untuk 3 ekor ikan 5 ekor sotong dan 10 13 ekor. Celup sotong perapan ke dalam telur dan kemudian terus ke dalam tepung.

Perap dahulu sotong dengan bawang putih. Pastikan sotong disalut luar dan dalam. Selepas 1 2 jam keluarkan dan celup dengan telur. Selain itu telur akan bertindak sebagai gam iaitu melekatkan sotong dengan tepung.

Nasrina honey bahan bahan. Kalau beli tepung bestari langkahnya ada di belakang pack tersebut ini adalah cara yang dikongsikan oleh cik noora ekin di laman facebooknya. Suzana othman 1 2 2. 4 ekor sotong saiz sederhana besar 1 cawan kecil tepung gandum 1 2 cawan kecil tepung jagung 3 sudu besar tepung beras garam secukup rasa untuk gaul dengan sotong dan dalam tepung serbuk lada putih secukupnya sk tambah serbuk lada hitam secukupnya sk tambah.

Tepung bertindak sebagai bahan serap air dari badan tepung. Memang sedap sotong celup tepung terutama makan panas panas sementara tepung masihg rangup. Disebabkan suka sangat meratah sotong goreng tepung yang rangup sanggup tanya resepi rahsia dari mak sendiri. Tepung yang dibancuh jangan terlalu cair kerana ianya tidak akan melekat pada sotong.

Resepi sotong goreng tepung rangup sumber. Jom baca resepi berguna cikgu di bawah. Dah lama saya teringin nak makan sotong celup tepung terutama selepas menikmati sotong celup tepung di kualaterengganu semasa menjalankan urusan tugas rasmi. Boleh guna resepi yang sama juga untuk buat pisang goreng cara orang kelate jual.

Letak tepung beras dan lada sulah sedikit sahaja dan garam. Haa tapi nak buat celup celup tepung begini haruslah habuk atau serdaknya mesti halus dan rangup. Selang celup dengan tepung gandum. Ulang 2 kali celup telur dan tepung.