Resepi Kari Kepala Ikan Mamak
Kali ini saya menggunakan resepi kari ikan ala mamak style yang tidak menggunakan santan.
Resepi kari kepala ikan mamak. Kepala ikan merah dimasak dalam kari gaya kerala dengan sayur sayuran yang pelbagai seperti bendi dan terung. Beriklan dengan kami nusantara. Oleh chef hanieliza 2. Kari kepala ikan adalah hidangan dalam masakan malaysia dan singapura dengan asal usul india dan cina.
5 sudu besar rempah kari ikan alagappas atau baba s. Sementara mereka keluar menghadiri kenduri kawin saya mula masuk dapur kerana kari sedap disediakan lebih awal supaya ianya lebih mesra. Kari ikan mamak style. Lisa ni orang melayu.
Untuk masakan kari che nom suka tambah sedikit serbuk cili supaya dapat mengimbangi rasa rempah dan pedas serta warna kuah kari juga akan menjadi lebih cantik. Kebetulan hari ini kakak saya cik gu asiah dan keluarga ada di rumah kami. Kalau masak kari ikan tambah pulak ada kepala seketul mesti kena masak pekat pekat kalau cair macam tak kaw. Resepi kari kepala ikan ala mamak.
Che nom gunakan ikan bawal emas bersaiz sederhana untuk resepi ini anda boleh juga gunakan ikan bawal hitam atau bawal putih. Jom belajar cara membuat cara memasak dan download pelbagai resepi yang mudah simple ringkas dan sedap di sini. 5 keping ikan tenggiri kepala ikan lagi sedap. Oleh iluminasimedia pada 30 nov 2018 kategori resepi.
Masakan melayu masakan indonesia masakan peranakan. Hari ini saya memasak kari mamak menggunakan kepala ikan merah lagi untuk hidangan makan malam. Atas budi baik jiran yang berbangsa india muslim akhirnya tercapai jugak hasrat nak masak sendri kari kapla ikan mamak yang kawww. Resepi kari ikan bawal yang mudah dan sedap.
2 sudu besar cili kisar cili serbuk. Bagi penggemar kari kapla ikan mamak styel jom cuba resepi ni. Sedap sangat kari ni kalau dimakan bersama roti jala lagi sedap. Tapi memang suka kari mamak ni.
Pernah sis masak cair aje suami sampai tegur kenapa kuahnya cair beno dah macam masak asam rebus katanya so dah taulah dan belajar dari situ kalau nak masak kari kepala ikan kena kuahnya pekat kaw kaw punya baru ada umph.