Resepi Cucur Udang Sedap Rangup
Ini adalah cara dan resepi cucur udang rangup gebu dan mudah untuk dibuat bleh dicicah bersama kuah kacang nak cuba boleh ikuti langkah langkahnya dibawah cara buat cucur udang sedap cucur udang adalah hidangan udang yang disaluti tepung dan digoreng minyak masak.
Resepi cucur udang sedap rangup. Kami mahu bagi resepi cucur udang rangup dan lembut utara style makan dengan sos kacang pula memang sedap betul. Cara penyediaan resepi cucur udang rangup 1. Anda boleh ganti dengan udang hidup kalau dapat udang bersaiz kecil. Apatah lagi jika anda orang utara biasanya cucur udang ni dinikmati bersama kuah kacang.
Campurkan serbuk yis tadi dengan sedikit air suam dalam cawan dan biarkan sekitar 5 minit dengan bekas tertutup. Alhamdulillah sedap dan secukup jer lembutnya. Jika kelihatan yis mengembang itu tandanya yis anda sudah aktif 2. Penat buat tak hilang.
Kata nana cucur ini secukup rasa bila dicicah dengan sos cili. Resepi cucur kali ini adalah percubaan saya untuk membuat sedikit kelainan dari cucur yang biasa dibuat sebelum ini. Untuk membuatnya tidaklah terlalu susah sesuai dimakan di waktu petang sebagai makanan suji dikenakan pula bersama kuah kacang. Untuk sarapan pagi atau minum petang cucur udang adalah antara pilihan menu yang sesuai dihidangkan.
Kalau udang anda guna besar kerat2 biar kecil. Masukkan campuran serbuk yis tadi ke dalam adunan tepung dan campuran semua bahan di atas. Saya juga menyediakan sos cili pencicah untuk dimakan bersama cucur udang di sini. Kadang kadang kesian dan hilang mood kan bila goreng cucur ianya lembik dan banyak minyak.
Biasanya bila buat cucur udang ni masalahnya bila digoreng ia masuk minyak dan lembik. Dalam cucur ini che mat masukkan juga 1 genggam ikan bilis.